Hệ thống nhà hàng Hoàng Yến là thương hiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam hơn 40 năm qua, hiện tại đã phát triển hơn 14 chi nhánh với 10 dòng thương hiệu.
MỤC LỤC
Để đáp ứng nhu cầu phát triển quy mô, sản phẩm và dịch vụ đa dạng, chúng tôi cần tuyển dụng các vị trí như sau:
1. Vị trí :
– Phục vụ Full time – Số lượng: 20 bạn
– Phụ bếp Full time – Số lượng: 20 bạn
– Pha chế Full time – Số lượng: 10 bạn
– Thu ngân Full time – Số lượng: 5 bạn
– Part time Phục vụ – Số lương: 25 bạn
– Part time Bếp – Số lượng: 25 bạn
Ngành/nghề: Dịch vụ Nhà hàng.
Mô tả công việc:
Bộ phận phục vụ:
– Chuẩn bị công việc vào ca làm việc: sắp xếp bàn ghế, dụng cụ theo tiêu chuẩn của Nhà Hàng
– Chào hỏi, tiếp đón khách hàng
– Giới thiệu menu, ghi order cho khách
– Phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách
– Hỗ trợ công tác thanh toán cho khách
– Dọn dẹp, set up lại bàn ghế khi khách đã ra về.
– Các công việc khác theo phân công của quản lý
Bộ phận bếp:
– Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
– Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
– Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
– Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
– Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
– Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.
Bộ phận pha chế:
– Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu pha chế,… theo đúng yêu cầu. (Thức uống đơn giản: sinh tố, nước ép..)
– Tiếp nhận đơn hàng và pha chế, trình bày theo công thức đã được quy định.
– Nhập hàng, kiểm tra và báo cáo hàng hóa, nguyên vật liệu trong ca làm việc.
– Xử lý khiếu nại khách hàng trong phạm vi trách nhiệm, báo cáo ngay các trường hợp vượt quá thẩm quyền.
– Giữ gìn vệ sinh khu vực phụ trách
Bộ phận thu ngân:
– Nắm rõ quy trình thanh toán và các thao tác làm việc với công cụ thanh toán.
– Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, xuất hóa đơn, thanh toán tiền cho khách theo đúng quy trình thanh toán của nhà hàng.
– Đảm bảo quá trình thanh toán cho khách hàng chính xác, nhanh chóng.
– Đảm bảo số tiền mặt thu được phải khớp với số liệu doanh thu trên máy hàng ngày.
– Lập sổ theo dõi hàng ngày của bộ phận thu ngân.
– Lập báo cáo doanh thu hàng ngày theo yêu cầu của bộ phận.
– Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy thu ngân, giữ cho máy móc thu ngân hoạt động tốt.
– Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Loại hình công việc:
– Toàn thời gian: 8h30/ngày (ca xoay) hoặc 10h00/ ngày (ca gãy)
– Partime: 4h-5h/ ngày ( Ca 9h-14h/15h hoặc ca 17h-22h)
Địa điểm làm việc tại các chi nhánh của hệ thống Nhà hàng Hoàng Yến:
1. Hoàng Yến Vietnamese Cuisine
– 103 Tôn Dật Tiên, Phú Mỹ Hưng, Quận 7
2. Hoàng Yến Chảo Cá & Trống Cơm
– Cresent Mall, Tầng 5, 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7
– Aeon Mall, Tầng 3, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Quận Tân Phú
– Vincom Mega Mall, 161 Xa Lộ Hà Nội, Quận 2
– Estella, Tầng 2, 88 Song Hành, Quận 2
3. Hoàng Yến Buffet
– Vincom Center B Tầng B3,72 Lê Thánh Tôn, Quận 1
– Vạn Hạnh Mall, Tầng 5, 11 Sư Vạn Hạnh, Quận 10
– Aeon Mall, Tầng 3, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Quận Tân Phú
4. Hoàng Yến Buffet Premier
– Saigon Centre, Tầng 5, 65 Lê Lợi, Quận 1
Website:
www.hoangyencuisine.com
www.hoangyenbuffet.com
https://www.chaoca.vn/
https://www.trongcom.vn/
Mức lương:
– Part time thường: 24k/h (hỗ trợ gửi xe, hỗ trợ tiền cơm khi làm trên 6 tiếng)
– Full time từ: 6tr -> 8tr (tùy vị trí và ca làm việc)
Quyền lợi được hưởng full time:
– Tips / charge (theo tình hình kinh doanh của Nhà hàng)
– Hỗ trợ tiền cơm / ca làm việc
– Hỗ trợ tiền gửi xe.
– Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Nhà nước (Công Ty đóng 100%).
– Du lịch, nghỉ dưỡng, team building.
– Môi trường năng động, chuyên nghiệp, học hỏi kinh nghiệm.
– Cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Yêu cầu khác:
– Giới tính: Nam/nữ.
– Ngoại hình: Dễ nhìn, tác phong nghiêm túc.
– Kỹ năng: Nhanh nhẹn, trung thực
– Chịu khó
Hồ sơ xin việc:
– Đơn xin việc.
– Sơ yếu lý lịch.
– Chứng minh nhân dân.
– Hộ khẩu.
– Kèm 2 hình 3×4.
Chi tiết liên hệ:
Công Ty TNHH Một Thành Viên Nhà Hàng Hoàng Yến
Tầng trệt, 36 Phạm Ngọc Thạch, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3.
Ms. Mai – 0909.538.398
Ms. Quỳnh – 0901346534
Ms. Nhi – 0932 036 698
Việt Giao
